Kvalitní jídlo dodává tělu výživu a energii. Zdravá strava a dobré stravovací návyky zabezpečí nejen optimální hmotnost, ale také dobrou náladu. K jídlu nepatří stres. Na konzumaci je potřebný čas, aby člověk mohl potravu přijímat s požitkem a dobře ji strávit.
Víte, jak má vypadat vzorový jídelní lístek? Vzorový jídelní lístek má obsahovat 10 – 15 % bílkovin, do 30 % tuků a zbytek mají tvořit sacharidy. Zdravé stravování upřednostňuje čerstvé ovoce a zeleninu, celozrnné pekářské výrobky, domácí drůbež a ryby, celozrnné těstoviny, luštěniny, kvalitní sýry, mléčné výrobky se živými kulturami a dostatek tekutin. Kdo se chce správně stravovat, ten by měl jíst pětkrát denně a každý kousek jídla přiměřeně dlouho žvýkat, aby se vyhnul zažívacím obtížím a přibírání. A také by neměl vynechávat svačinu, ani olovrant.
Skvělým druhem svačiny je sezónní ovoce. Dopoledne organismus výborně přijímá ovocné plody, plné vitamínů a&nbps;minerálů. Čerstvé ovoce je možné konzumovat buď vcelku, nebo ve formě míchaných salátů. Do ovocných salátů se hodí i různé druhy ořechů – využít můžete vlašské nebo lískové ořechy, kešu ořechy, mandle, arašídy a mnoho dalších. Vhodným svačinovým nápojem jsou ovocné smoothie. Do lahodného smoothie se hodí jablka, hrušky, banány a všechny citrusové plody. Od pomerančů, přes mandarinky, až po grepy. V letním období je ideální i drobné tuzemské ovoce – jahody, maliny, borůvky, ostružiny, egreše, rybíz a podobně.
A co konzumovat na olovrant? Někdo po silnějším obědě preferuje na olovrant jen drobnost, jiný si po lehkém obědě potrpí na vydatný olovrant, aby si večer před spánkem nezatížil žaludek. Vhodnou, malou olovrantovou pochutinou jsou sušenky nebo slané jerky – křupavé plátky sušeného masa. Kdo se rozhodne pro vydatný olovrant, skvělým tipem jsou proteinové palačinky. V palačinkách výborně chutná malinový či jahodový džem s kousky ovoce. A dobrou náplní do palačinek je také tvaroh či rozpuštěná hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa. Palačinky představují úžasnou pochoutku pro malé i velké gurmány v jakýkoliv den v týdnu a v jakoukoliv denní hodinu.
No správná životospráva nemá podceňovat ani pitný režim. Člověk denně z těla vyloučí přibližně dva litry tekutin a tyto ztráty je potřebné průběžně během celého dne i doplňovat. Příjem vody má pro tělo nenahraditelný význam, mezi výdejem a příjmem tekutin je nutná rovnováha. Kromě čisté vody jsou vhodné i čerstvé šťávy a neslazené čaje. Ideálními tekutinami dopoledne i odpoledne jsou bylinkové čaje. Kromě sezónních bylinek v čerstvé formě, jsou celoročně k dispozici i sušené bylinky. Od bezinky, přes šípky, až po fenikel, který navíc podporuje i dobré trávení.
A.N.J.distribution s.r.o., owner of the Gam's
